主料:
苦瓜，
一根，
鸡蛋，
两个
辅料:
盐，
少许苦瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.苦瓜洗净切片。
2.鸡蛋加入少许盐。
3.搅打均匀。
4.热锅温油。
5.放入蛋液。
6.煎好鸡蛋。
7.盛出备用。
8.留底油，放入苦瓜翻炒。
9.保持中火，翻炒到苦瓜变软，基本熟。
10.倒入鸡蛋，继续翻炒，加入少许盐，翻炒均匀关火。
11.清香美味的苦瓜炒鸡蛋。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 苦瓜
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